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CURSO


LEGISLAÇÃO E ASPECTOS PRÁTICOS EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA


Entenda o que fazer e evite multas e apreensões!!!!

 

DATA


Dias 10 e 11 de agosto

HORA

Das 19:00 às 22:30h

COORDENADOR

Profa. Andréa Barbosa Boanova (currículo)


PÚBLICO-ALVO


Profissionais atuantes e prestadores de serviços nas diversas áreas da cadeia produtiva dos alimentos, especialistas em produtos alimentícios, responsáveis técnicos por compra, transporte, armazenagem, manipulação, processamento e acondicionamento de alimentos e empresários do ramo alimentício.

OBJETIVOS


Fornecer conhecimento da legislação sanitária e do procedimento administrativo do Código Sanitário do Município de São Paulo.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO


Conhecimentos básicos sobre a Lei Municipal 13.725/04
Conhecimentos sobre a Portaria Municipal 1.210/06
Procedimentos Administrativos
Informações sobre a Documentação Obrigatória para a Fiscalização
Conhecimento das práticas de varejo que podem provocar DTA´s
Responsabilidade técnica
Dicas e Comentários sobre a Lei Anti Fumo


INVESTIMENTO


O valor TOTAL de R$ 190, 00, inclui coffee break, 50% estacionamento, material de apoio didático e certificado de participação.

Desconto de 10% para associados APAN, SINESP, SBGAN e assinantes da Revista Higiene Alimentar (não cumulativos).



INSCRIÇÃO


Solicite a ficha de inscrição e efetue o depósito de R$ 60,00 da reserva.

Conheça as formas de pagamento!

Informações com Mirela (11) 3277-3284 / proalimento@proalimento.com.br

Local:
PróAlimento - Av. Lins de Vasconcelos, 987 - Cambuci - São Paulo - SP

Estacionamento:
DIPE Park -
Av. Lins de Vasconcelos,1042


AVISO: A Realização deste curso está vinculada a uma quantidade mínima de alunos.

   
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